Description
Cocotte à riz Gohan en fonte fabriquée en France par STAUB.
Conçue pour sublimer les saveurs du riz, la cocotte Gohan s’inspire du cuiseur à riz traditionnel pour donner à votre riz toute la richesse d’une cuisson ancestrale à la japonaise.
La modernité apportée par le couvercle à picots breveté Staub permet au riz d’être constamment arrosé en fine pluie par la condensation tout au long de la cuisson.
Grâce à sa fonte émaillée, la cocotte Gohan monte progressivement en température pour une cuisson homogène sans que le riz ne colle au fond.
Cette cocotte résiste à des températures allant de -20°C à 260°C.
La base en fonte de qualité alimentaire est compatible avec toutes les sources de chaleur, y compris l’induction et le four.
Vous la retrouvez ici dans un sublime coloris jaune CITRON.
D’autres coloris sont également à retrouver sur notre site.
Ses dimensions sont les suivantes :
DIAMETRE 16CM :
– Diamètre : 16cm
– Hauteur : 15,5cm
– Longueur : 21cm (avec ses anses ergonomiques)
– Capacité : 1,75L
– Poids : 2,58kg
La cocotte peut être nettoyée au lave-vaisselle.
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