Description

Couteau Nakiri excellent pour la préparation des légumes. Fabriqué dans le berceau de la coutellerie japonaise, Seki au Japon, la lame de ce couteau vous permettra d’effectuer des travaux précis et rapprochés sur des petits éléments.

La collection Tora de Chroma

TORA ! TORA ! TORA ! était le code secret de l’entrée en guerre des Japonais lors de l’attaque-surprise sur Pearl Harbour (Tora signifie Tigre en japonais). Avec TORA Kasumi, jusqu’à présent cantonné dans le monde pro, s’ouvre au grand public afin que tout le monde puisse profiter de son savoir-faire. Couteau japonais d’entrée de gamme qui trouve sa place entre Haiku Home et Haiku Original, que lui préfèreront les professionnels. Très léger. Un Kasumi à petit prix à destination de tous publics.

Un peu plus sur Chroma France

Précurseur du couteau de cuisine de qualité, la société Chroma France distribue les marques-repères suivantes en France, au Luxembourg et en Suisse : Chroma, Kasumi, Masahiro, Takamura.
Chroma est le spécialiste du couteau japonais et de son affûtage avec des produits qui ont fait leurs preuves. Présente dans les cuisines du monde entier, cette marque possède la plus large amplitude tarifaire de l’industrie du couteau. De nombreuses innovations et ruptures technologiques jalonnent son parcours depuis maintenant 20 ans.

Caractéristiques

Garantie

Durée garantie

7 ans

Design et matériaux

Coloris du manche

noir  

Coloris de la marque

noir  

Matériau du manche

bois  

Essence de bois

honoki  

Coloris de la lame

gris  

Matériau de la lame

acier  

Dimensions

Longueur de la lame

16 cm

Caractéristiques

Poids

500 g

Fabrication artisanale

Oui  

Pays de fabrication

Japon  

Compatibilité

Compatible lave-vaisselle

Non  

Compatible droitier

Oui  

Compatible gaucher

Oui