Description
Conçue pour une cuisson performante et maîtrisée, cette plancha à gaz inox avec plaque en acier de 10 mm d’épaisseur offre trois zones de chauffe distinctes pour une flexibilité optimale. Sa surface lisse permet une cuisson par contact rapide, saine et homogène, sans pertes de chaleur grâce à ses brûleurs étoile 6 à 8 branches.
Atteignant sa température de fonctionnement en seulement 10 minutes, elle est idéale pour les environnements professionnels exigeant réactivité et efficacité. Avec une surface de cuisson de 900 x 400 mm, elle accueille facilement plusieurs préparations en simultané.
Côté entretien, la plaque se nettoie simplement à la spatule ou à l’éponge. Un tiroir amovible, compatible lave-vaisselle, collecte graisses et jus pour un nettoyage facilité. En cas de salissures importantes, le déglaçage est également possible.
Avantage de la plancha à gaz en acier décarburé 3 zones de cuisson – ROLLER GRILL
- Surface de cuisson: 90 cm x 40 cm
- Puissance: 9,6 kWatts
- Dimensions: 90 cm x 45 cm x 19 cm
- Usage professionnel
- Plaque en acier décarburé de 10 mm d’épaisseur
- Construction tout inox
- Isolation renforcée
- Poids: 37 kg
- Livré en butane propane avec pochette d’injecteurs GN
- Bouton d’allumage Piezo
- Thermocouples de sécurité
- 3 Zones de cuisson
- Marque: ROLLER GRILL
- Fabrication Française
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