Description
La mallette de départ Chroma Type 301 Design by F.A. Porsche contient tous les couteaux de cuisine qu’un cuisinier rêve de posséder un jour dans sa vie.
Le design Porsche
Les couteaux type 301 sont l’aboutissement du travail de l’équipe F.A Porsche. Conçu en 2002, le couteau Type 301 possède un aspect résolument moderne et épuré. Il est le fruit d’un constat fait par l’équipe de design F.A Porsche : la prise en main d’un couteau est orientée verticalement vers l’avant.
Ainsi les couteaux type 301 imaginés par F.A Porsche disposent d’un manche inversé par rapport à la lame. Ils s’adaptent donc à toutes les tailles de mains car le manche en épouse la forme.
Le retour de lame est pensé pour que l’index de la main s’y loge sans douleurs, même lors d’un usage prolongé du couteau.
Les couteaux Type 301 réalisés par l’équipe F.A Porsche sont fabriqués en acier japonais. L’acier sélectionné est à la fois un acier fortement carburé pour garantir une dureté sans équivoque, mais aussi un acier facilement réaffûtable avec une pierre à aiguiser pour un tranchant unique.
La technique et l’esthétique du couteau Type 301 Design by F.A Porsche offrent un usage sans modération tant aux professionnels qu’aux particuliers.
Une mallette de couteaux polyvalente
La mallette de transport de couteaux vous permet de déplacer vos outils en toute sécurité et en leurs conférant une protection de lame unique. Avec ses 4 emplacements et sa bandoulière de transport, la mallette est parfaite pour vos déplacements.
La mallette est compatible avec toutes les marques de couteaux. Les pochettes étant conçues avec des matériaux élastiques, elles s’adaptent parfaitement à la forme et la taille des manches de couteaux.
Elle possède également de multiples petits rangements (stylo, bloc note…), une anse et une bandoulière de transport.
Composition de la mallette de départ Chroma type 301 Design F.A. Porsche
- un couteau du chef Chroma type 301 Design by F.A. Porsche P18 de 20 cm
- un couteau à filet de sole Chroma type 301 Design by F.A. Porche P07 de 19 cm
- un couteau à désosser Chroma type 301 Design by F.A. Porche P08 de 16 cm
- un couteau d’office Chroma type 301 Design by F.A. Porche P09 de 7,7 cm
Conseils d’entretien
- Il est conseillé de laver les couteaux Chroma type 301 Design by F.A Porsche à la main après chaque usage.
- Pour conserver une bonne qualité de tranchant, il est préférable d’utiliser une planche à découper en bois et d’éviter le verre ou l’inox.
- Afin d’entretenir au mieux les lames de vos couteaux Chroma type 301 Design by F.A Porsche, le choix d’une bonne pierre à aiguiser est indispensable.
Caractéristiques
Garantie
Durée garantie
7 ans
Design et matériaux
Matériau de la lame
acier
Coloris de la lame
métallique
Matériau du manche
acier
Coloris du manche
métallique
Dimensions
Poids
2,15 kg
Capacités générales
Nombre d’emplacements
4
Accessoires inclus
Couteau du chef
Oui
Couteau d’office (petit)
Oui
Couteau à désosser
Oui
Couteau à filet de sole
Oui
Caractéristiques
Pays de fabrication
Japon
Compatibilité
Couteau(x) compatible(s) lave-vaisselle
Non
Avis
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