Description
Cocotte ovale Blue la mer fabriquée en France par STAUB
En fonte émaillée, avec un émaillage brillant sur l’extérieur de la cocotte, elle convient parfaitement à la cuisson et au mijotage de poisson, viande et légumes.
Vous pourrez y faire rôtir, saisir, caraméliser et mijoter vos aliments. La fonte permet une montée en température uniforme et un bon maintien de la chaleur.
Son couvercle breveté équipé de picots permet humidification homogène de vos aliments et leur apporte tendresse et onctuosité.
La cocotte est compatible tous feux dont induction et four.
Deux dimensions sont possibles : 31cm ou 33cm.
Pour la 31cm :
Sa contenance est de 5,5L pour un poids de 5,98kg.
– Longueur avec poignées : 37,5cm
– Longueur de l’intérieur de la cocotte : 31cm
– Hauteur avec couvercle : 16,7cm
– Hauteur sans couvercle : 11,8cm
– Largeur : 25 cm
Pour la 33cm :
Sa contenance est de 6,7L pour un poids de 7,10kg.
– Longueur avec poignées : 40cm
– Longueur de l’intérieur de la cocotte : 33cm
– Hauteur avec couvercle : 17,3cm
– Hauteur sans couvercle : 16,4cm
– Largeur : 29,10 cm
Lavez votre cocotte sous l’eau chaude avec du produit vaisselle et une éponge non abrasifs. Pour un nettoyage délicat n’hésitez pas à laisser tremper dans l’eau chaude votre cocotte. La cocotte Staub est adaptée au lave-vaisselle.
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