Description
Très beau couteau à pain Au Sabot haut de gamme : forgé dans la masse en une seule pièce de métal avec de l’acier inoxydable il devient un ustensile de cuisine professionnel au grand pouvoir coupant, avec une dureté de coupe et un équilibre exceptionnels.
Couteau à pain forgé Noir – Au Sabot:
- Présenté en coffret cadeau
- Longueur de la Lame: 22cm
- Epaisseur de la lame: 3mm
- Matière de la Lame: Acier Z50C13 d’une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, trempé, émout et poli en travers pour obtenir un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe et un équilibre
- Longueur du Manche: 11,5cm
- Matière du Manche: POM Noir (plastique très résistant)
- Mitre en acier avec protection
- Longueur Totale du couteau: 34cm
- Poids du couteau: 170g
- Marque: Au Sabot
- Fabrication Française
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