Description
De fabrication artisanale française, ce set à découper AU SABOT est composé d’un couteau et d’une fourchette en acier forgé. Un vrai bonheur à utiliser pour découper vos viandes.
1 x fourchette
1 x couteau lame 19 cm
Service à Découper Forgé Noir – Au Sabot:
- Présenté en coffret cadeau
- Longueur de la Lame du Couteau: 19 cm
- Matière de la Lame: Acier Z50C13 d’une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, trempé, émou et poli en travers pour obtenir un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe et un équilibre
- Epaisseur de la Lame du Couteau: 3 mm
- Longueur du Manche du Couteau: 12 cm
- Matière du Manche: POM Noir
- Mitre en acier avec protection
- Longueur Totale du couteau: 31 cm
- Poids du couteau: 168 g
- Longueur de la Fourchette: 18 cm
- Longueur du Manche de la Fourchette: 15 cm
- Epaisseur du Manche de la Fourchette: 2 cm
- Longueur Totale de la Fourchette: 33 cm
- Poids de la Fourchette: 184 g
- Poids de la fourchette et du couteau: 352 g
- Marque: Au Sabot
- Fabrication Française
Détails
L’ensemble du couteau est forgé dans la masse en une seule pièce de métal (lame – mitre – soie) avec de l’acier inoxydable.
L’acier Z50C13, d’une dureté Rockwell de 54 à 56 HRC, est trempé, émou et poli en travers pour avoir un outil de haute qualité, un grand pouvoir coupant, une dureté de coupe, un équilibre.
Avis
Il n’y a pas encore d’avis.