Description
Conçue pour de multiples usages et plus spécialement pour la viennoiserie-pâtisserie, le travail du sucre.Toiles de cuisson ou de surgélation : -40°C+280°C. Application d un revêtement anti-adhérent silicone.A utiliser de préférence sur des plaques grandes perforations. Très résistantes et d’entretien facile (nettoyage à l’eau claire avec une éponge douce).Toiles de blocage : à positionner sous une planche à découper, elle évite à cette dernière de glisser pour une sécurité optimale.Pour format GN 1/1 53 x 32.5 cm.
- Fiche Technique
Caractéristiques
| QMV | 1 |
|---|---|
| Retours autorisés | Oui |
| Délai moyen de livraison | 0 |
| Produit personnalisable | Non |
| Forme | rectangulaire |
| Longueur | 52 cm |
| Matière principale | silicone |
| Largeur | 31.5 cm |
- Retours autorisés
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