Description
Le Wok en fonte émaillée STAUB de 37cm de diamètre est fabriqué en France.
Ce wok est la fusion parfaite entre la cuisine asiatique et française, offrant une polyvalence exceptionnelle pour frire, saisir, faire sauter et cuire à la vapeur.
Avec son fond plat, le wok STAUB est compatible avec tous les types de feux, y compris l’induction, vous offrant une grande flexibilité dans votre choix d’équipement de cuisine. Que vous cuisiniez sur une cuisinière à gaz, électrique ou à induction, le wok STAUB s’adapte parfaitement à votre environnement culinaire.
Ce wok est doté de poignées en fonte solide qui garantissent une prise en main sûre et confortable, ce qui vous permet de manipuler le wok facilement et en toute sécurité. De la cuisine à la table, le wok STAUB est conçu pour s’intégrer harmonieusement dans votre routine culinaire.
L’intérieur du wok est émaillé en noir mat, une caractéristique distinctive de la marque STAUB. Cet émail de haute qualité offre une résistance supérieure aux rayures et facilite le nettoyage après utilisation. De plus, cet émaillage intérieur est particulièrement adapté pour saisir, rôtir et caraméliser les aliments, vous permettant ainsi de créer des saveurs et des textures délicieuses.
Avec une contenance généreuse de 5.7 litres, le wok est livré avec :
– une grille
– un couvercle en verre.
La grille vous permet de cuire à la vapeur vos légumes, poissons ou viandes, tandis que le couvercle en verre vous permet de surveiller facilement la cuisson sans perdre de chaleur ou de saveurs.
3 coloris vous sont proposés :
– gris graphite
– noir mat
– rouge cerise
Les dimensions du wok sont les suivantes :
– Longueur totale du produit avec anses : 46cm
– Diamètre : 37cm / Diamètre de la base : 14cm
– Hauteur avec couvercle : 10.2cm
– Hauteur sans couvercle : 9.7cm
– Largeur des anses : 4.5cm
– Capacité : 5.7L
– Poids : 6.12 kilos
Fabriqué en fonte, un alliage de fer riche en carbone, le wok STAUB offre une excellente rétention de chaleur. Une fois chauffé, il maintient une température constante, ce qui vous permet de cuire les aliments de manière uniforme tout en préservant leurs valeurs nutritionnelles et leurs saveurs.
Un produit à retrouver dans notre exposition showroom !
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